खैरागढ़. खाद्य सुरक्षा को लेकर खाद्य नियंत्रक रायपुर द्वारा जारी सख्त निर्देशों के अनुपालन में, जिला खैरागढ़ में खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने विशेष निगरानी अभियान छेड़ दिया है। अभियान के दूसरे दिन आज जिला मुख्यालय स्थित प्रमुख प्रतिष्ठानों पर आकस्मिक निरीक्षण कर गुणवत्ता जांच हेतु नमूने संग्रहित किए गए।
वरिष्ठ अधिकारियों के मार्गदर्शन में कार्रवाई
अभिहित अधिकारी सिद्धार्थ पांडे के कुशल मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी (FSO) दीपक कुमार घृतलहरे की टीम ने शहर के व्यस्त बाजारों का रुख किया। यह कार्रवाई 'नेशनल सर्विलांस प्लान' के तहत की जा रही है, जिसका मुख्य उद्देश्य बाजार में बिक रहे पेय पदार्थों की शुद्धता और मानकों की जांच करना है।
प्रतिष्ठानों से लिए गए नमूने
निरीक्षण दल ने शहर के दो प्रमुख संस्थानों पर दबिश दी और कुल 06 संदिग्ध नमूनों को जांच के लिए जब्त किया:
मेसर्स न्यू फेमस बाजार, खैरागढ़:
रेड बुल एनर्जी ड्रिंक (250ml)
HELL एनर्जी ड्रिंक (200ml)
स्टिंग (Sting) एनर्जी ड्रिंक (300ml)
मेसर्स खुमेश डेली नीड्स, खैरागढ़:
I CAN एनर्जी ड्रिंक (200ml)
कैम्पा (CAMPA) एनर्जी ड्रिंक (330ml)
ताजा गन्ना रस
> "उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से समझौता किसी भी कीमत पर स्वीकार नहीं किया जाएगा। नेशनल सर्विलांस प्लान के तहत हम नियमित रूप से नमूनों की जांच कर रहे हैं ताकि बाजार में केवल मानक स्तर के उत्पाद ही बिकें।" > — दीपक कुमार घृतलहरे, एफ.एस.ओ खैरागढ़
स्वच्छता और एक्सपायरी डेट पर सख्त हिदायत
नमूना संग्रहण के साथ-साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने दुकानदारों को कड़े निर्देश भी जारी किए। व्यापारियों को स्पष्ट रूप से कहा गया है कि:
परिसर में साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखें।
कालातीत (Expired) खाद्य वस्तुओं का विक्रय या भंडारण पाए जाने पर लाइसेंस निरस्त कर कठोर विधिक कार्रवाई की जाएगी।
गन्ना रस और अन्य पेय पदार्थों में उपयोग होने वाली बर्फ और पानी की गुणवत्ता सुनिश्चित की जाए।
13 अप्रैल तक जारी रहेगा अभियान
प्रशासन द्वारा चलाया जा रहा यह विशेष अभियान कल, 13 अप्रैल 2026 तक जारी रहेगा। विभाग की इस सक्रियता से मिलावटखोरों और लापरवाह व्यापारियों में हड़कंप मचा हुआ है। संग्रहित नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा जा रहा है, जिसकी रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई तय की जाएगी।
